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Jetzt raffinierte Brot-Rezepte entdecken. Nach dem Backen ist ungesuertes Brot sehr hart weshalb die Rmer den Teig in einem dnnen Fladen buken. Sie buken ungesuertes Brot bei rund 45 Minuten Hitze von zirka 220 Grad Celsius.
Einfach in der HOFER Rezeptwelt inspirieren lassen und Rezepte ausprobieren. 35 C Teigtemperatur ansetzen und ber 12-14 h bei Raumtemperatur stehen lassen. Restliches Mehl mit Salz mischen und dazugeben.
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Khorasan-Weizen Vollkornmehl 90 g Weizenmehl 1050 20 g Wasser ca. Brot in der Rmischen Antike - vom gebackenen Puls bis zur raffinierten Backware Wie in unserem Einleitungsartikel Rmisches Essen und Trinken schon ausfhrlich dargelegt bildete Brot ein wichtiges Grundnahrungsmittel im Rmischen Reich. Das perfekte Rmisches Brot-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-fr-Schritt-Anleitung.
So lieben wir unsere Brote. Honig in lauwarmem Wasser auflsen mit einem Teil des Mehls verrhren Hefe zugeben verrhren und aufgehen lassen. Die typische Form eines Brotes war bei den Rmern der Fladen.
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